В деревне Высокогорского района РТ запустили производство национальных деликатесов
В деревне Наратлык открылся цех по производству национальных деликатесов. Также представили планы по развитию туристической инфраструктуры. Об этом сообщил глава района Равиль Хисамутдинов.
Проект реализует председатель Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфар Гаязов.
По словам Равиля Хисамутдинова, в цехе уже налажено производство вяленого гуся, колбас по авторским рецептам, варенья из местных ягод, хлеба и выпечки. В дальнейшем планируется расширение ассортимента за счет полуфабрикатов, а также запуск направлений по сбору чая и производству кофе.
В вопросах туризма отметили, что на участке, расположенном у реки Илеть в живописной зоне на границе с Марий Эл, предполагается создание базы отдыха. В планах – организация сплавов, зимних развлечений и мини-зоопарка.
Фото: пресс-служба Высокогорского района РТ
