Бузина — род растений, который известен своей красотой и утилитарной ценностью. Особо выделяется бузина черная, впечатляющая размерами и полезными свойствами. Однако на окраинах её величия часто игнорируют менее заметного собрата — бузину травянистую (или вонючую). Несмотря на свои скромные габариты, это растение сплошь покрыто интересными характеристиками, сообщает Дзен-канал "Книга растений".
Что такое бузина травянистая?
Бузина травянистая — низкорослое растение, достигающее максимум 150 см в высоту. Оно предпочитает расти в местах, где другие культуры не слишком сильно развиваются. Участки под лесом, овраги и берега рек являются идеальными местами для её обитания. Особенностью бузины травянистой является ее запах: все части растения, включая цветы и листья, издают резкий, неприятный аромат, который помогает отталкивать травоядных и людей.
Польза и опасность
Некоторые считают, что плоды бузины травянистой являются съедобными, как и её черные собратья. Однако в семенах и свернутых плодах содержится амигдалин, который при попадании в организм может нанести серьезный вред. Этот гликозид при переработке в желудке превращается в синильную кислоту, что приводит к отравлению. Поэтому, несмотря на внешний вид, лучше подойти к сбору плодов с осторожностью.
Творческое применение бузины
Одним из основных направлений использования бузины травянистой является создание природных красителей. Мякоть плодов отлично подходит для окрашивания текстиля, особенно хлопка и шерсти, придавая им яркий и стойкий красный цвет. Кроме того, из древесины растения изготавливают корзины и другие декоративные изделия.
На ярких цветках бузины можно остановить взгляд, ведь они способны украсить любой сад. Несмотря на свой неприятный аромат, в период цветения они излучают легкий, миндальный запах. Бузина травянистая может оказаться не только опасной, но и удивительно декоративной частью ландшафта.
