Драники с сыром и фаршем: простое и вкусное решение для любого приема пищи

Драники с сыром и фаршем: простое и вкусное решение для любого приема пищи

Драники, напоминающие пиццу, - это идеальное блюдо для тех, кто ищет что-то сытное и быстрое. Эти хрустящие ломтики картофеля, сочетанные с нежным мясным фаршем, расплавленным сыром и ароматными помидорами, станут настоящим открытием на вашем столе. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для обеда!

Что потребуется для приготовления?

  • Картофель (3 крупных)
  • Лук (1 шт.)
  • Фарш (200 г)
  • Помидоры (1–2 шт., мелко нарезанные)
  • Твердый сыр (100 г, натертый)
  • Яйца (2 шт.)
  • Петрушка (1 пучок)
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло для жарки

Как приготовить драники «А-ля пицца»?

  • Очищенные картофели и лук следует натереть на мелкой терке и отжать от лишней жидкости. В полученную массу добавить фарш, яйца, нарезанные помидоры, сыр, измельченную петрушку, соль и перец.
  • Тщательно перемешав все ингредиенты, на разогретой сковороде на масле обжаривать драники с обеих сторон до появления румяной корочки, примерно по 3–4 минуты на каждую сторону.
  • Где лучше подавать?

    Эти драники лучше всего подавать горячими, с добавлением сметаны или чесночного соуса. Такой подход сделает блюдо еще более насыщенным и аппетитным, а вкусовые акценты приятно удивят ваших гостей!

    Источник: БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день и не только ???

    Лента новостей