Запеканка с капустой и куриным фаршем — это не просто сытное блюдо, а настоящий гастрономический шедевр. Она сочетает в себе нежность со свежестью, что делает её универсальным решением для обеда и праздничного стола.
Необходимые ингредиенты
- 300 г белокочанной капусты
- 400 г куриного фарша
- 2 пучка свежей зелени (петрушка или кинза)
- 1 ст. л. воды
- Соль по вкусу
- 1 ч. л. топлёного или кокосового масла
- Для заливки:
- 2 куриных яйца
- 2 ст. л. манной крупы
- 4 ст. л. растительного молока
- 2 веточки свежего базилика или сухой заменитель
Приготовление: шаг за шагом
При подаче, запеканку можно нарезать на небольшие порции и украсить листьями базилика. Это блюдо не только порадует ваш желудок, но и станет украшением любого стола. Приятного аппетита!
