В Казани средний чек в ресторанах увеличился на 11%

В Казани средний чек в ресторанах увеличился на 11%

Жители Казани стали чаще посещать рестораны и тратить больше: средний чек в заведениях города вырос на 11% и достиг 2217 рублей, а количество покупок увеличилось на 9%. Об этом свидетельствуют данные исследования компании Платформа ОФД за сентябрьоктябрь текущего года, сообщает РИА Новости.

Благодаря этому Казань показала одну из самых заметных динамик среди российских городов-миллионников. Для сравнения: средний чек по стране за тот же период составил 2920 рублей, увеличившись на 12% к прошлому году, при общем росте числа покупок всего на 4%.

Эксперты Платформы ОФД отмечают, что холодная и дождливая осень побуждает посетителей выбирать уютные закрытые рестораны. При этом растет спрос на более премиальные блюда, что напрямую отражается на увеличении среднего чека.

Хотя средний чек в Казани ниже, чем у лидеров Москвы (4350 рублей) и Санкт-Петербурга (5820 рублей), столица Татарстана демонстрирует более высокие темпы роста и активность посетителей. В то время как в Москве и Санкт-Петербурге число ресторанных покупок снизилось на 2%, в Казани, как и в Нижнем Новгороде и Уфе, зафиксирован заметный рост частоты посещений.

Подписаться| Сообщить новость

"Вести Татарстан" вMAX