Россияне едят «пугающе» много соли и сахара, заявили в минздраве РФ. Потребление сахара в четыре раза превышает безопасную для здоровья норму, соли — в 2,5 раза.
Кроме того, россияне существенно «недобирают» в своем рационе количество фруктов и овощей.
По словам главы министерства Михаила Мурашко, несбалансированное питание — одна из главных проблем здоровья населения наряду с низкой физической активностью и хроническими неинфекционными заболеваниями.
