Картошка с луком: деревенское блаженство на вашем столе

Картошка с луком: деревенское блаженство на вашем столе

Деревенская картошка с луком — это простое, но в то же время невероятно вкусное блюдо, которое способно добавить уюта любому столу. Словно звездочка среди кулинарных шедевров, этот скромный овощ дарит неповторимые вкусовые ощущения, возвращая нас к корням.

Ингредиенты, которые всегда под рукой

Для приготовления этого блюда подойдут простые составляющие, которые можно найти в каждом доме:

  • Свежая картошка — 1 кг;
  • Лук репчатый — 2-3 головки;
  • Подсолнечное масло — 3-4 столовые ложки;
  • Соль и перец по вкусу.

Простой процесс приготовления

Приступая к готовке, стоит выполнить несколько простых шагов:

  • Картошку тщательно очистить и нарезать крупными кубиками.
  • Лук нарезать полукольцами или мелко, в зависимости от предпочтений.
  • На сковороде разогреть подсолнечное масло, затем добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
  • Выложить картошку к луку, приправить солью и перцем. Хорошо перемешать и накрыть крышкой.
  • Тушить на среднем огне, периодически помешивая, около 20-30 минут, пока картошка не станет мягкой.
  • Это блюдо идеально подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может выступать в роли самостоятельного угощения. С небольшим количеством зелени или овощами на гарнир, картошка с луком станет настоящим украшением вашего стола.

    Испробуйте это простое, но такое вкусное блюдо, и оно непременно займет достойное место в вашей кулинарной книге.

    Источник: Ферма у Макара

    Лента новостей