Каждый дачник сталкивался с проблемой растрескивания томатов. Это не только портит внешний вид плодов, но и делает их непригодными для хранения и переработки. На что стоит обратить внимание, чтобы избежать этой неприятности?
Причины растрескивания помидоров
Основная причина, по которой помидоры трескаются, кроется в резких перепадах влажности, особенно когда после долгой засухи растения внезапно получают большое количество воды. При интенсивном поливе плоды начинают стремительно накапливать влагу, но их кожица не успевает адаптироваться и растягиваться, в результате чего происходит разрыв, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Помимо этого, чрезмерное увлечение азотными удобрениями может привести к обезвоживанию кожицы томатов, что делает её тонкой и уязвимой. Не стоит забывать и о тепличных условиях: высокий уровень влажности и конденсат также могут стать причиной повреждения плодов.
Как защитить помидоры от растрескивания
Чтобы минимизировать риск трещин на помидорах, дачникам стоит следовать нескольким простым рекомендациям:
- Поддерживать стабильный уровень влажности в почве, избегая резких колебаний в поливе.
- Поливать растения в утренние или вечерние часы, особенно в теплице, чтобы избежать солнечных ожогов.
- Снизить количество удобрений, особенно если они содержат азот, чтобы не ослабить кожуру плодов.
Дополнительные меры предосторожности
Рекомендуется также мульчировать почву, что поможет удержать влагу и избежать перегрева. Проветривание теплиц способствует снижению количества конденсата, который может повредить плоды. Выбор устойчивых к растрескиванию сортов с плотной кожицей также окажется полезным решением.
Особое внимание стоит уделить сбору урожая: помидоры лучше снимать, когда они чуть недозрелые, и доводить до кондиции в домашних условиях. Это поможет предотвратить появление трещин на зрелых плодах.
