Чиа-пудинг: отличный выбор для полезного завтрака

Чиа-пудинг: отличный выбор для полезного завтрака

Чиа-пудинг стал настоящим культурным феноменом среди сторонников здорового образа жизни, и не зря. Этот удивительный десерт отличается своей бархатистой текстурой и незаменимой пользой. Он идеально подходит как для утреннего завтрака, так и легкого перекуса в течение дня, сообщает Дзен-канал "Mommy chef ???".

Идеальные ингредиенты для 2 порций:

  • Кокосовое молоко - 400 мл
  • Семена чиа - 4 ст.л.
  • Подсластитель (мед, кленовый сироп) - по вкусу
  • Разнообразные фрукты или ягоды - 100-200 г

Как приготовить чиа-пудинг?

  • Равномерно распределить семена чиа по двум небольшим емкостям.
  • Смешать кокосовое молоко с вашим любимым подсластителем.
  • Добавить семена чиа и предварительно подготовленные фрукты или ягоды. Можно использовать блендер, чтобы получить однородную массу, или просто нарезать их на небольшие кусочки.
  • Перемешивать смесь каждые несколько минут на протяжении 10 минут, а затем накрыть пленкой и оставить в холодильнике на 1-2 часа, а лучше на всю ночь. Максимально можно хранить в холодильнике до 2 дней.
  • Для приготовления чиа-пудинга также подойдут коровье, миндальное молоко, йогурт или кефир — такие альтернативы могут разнообразить ваш завтрак.

    Полезные нотки о энергетической ценности

    Калорийность чиа-пудинга составляет всего около 125 ккал на 100 граммов, что делает его отличным диетическим вариантом. Этот десерт обязательно порадует тех, кто стремится к правильному питанию, сохраняя при этом удовольствие от вкусных блюд.

    Источник: Mommy chef ???

    Лента новостей