Шоколадный кекс за 5 минут: быстрое решение для сладкоежек

Шоколадный кекс за 5 минут: быстрое решение для сладкоежек

Кто не мечтает о десерте, который можно приготовить за считанные минуты? Обычно ожидание и трудоемкие процессы не радуют, но существующий рецепт шоколадного кекса в кружке меняет правила игры. Этот простой и быстрый способ позволяет насладиться сладким лакомством, практически не утруждая себя.

Популярность кексов в кружке: в чем секрет?

Кексы в кружке завоевали сердца многих благодаря своей простоте и быстроте приготовления. Всего несколькими движениями можно создать восхитительный десерт, не нагревая духовку и не собирая гору посуды. Это идеальный выбор для неожиданного визита гостей или если детям срочно захотелось сладкого. Несмотря на то что рецепт пришел к нам из США, он быстро стал любимым благодаря своим уникальным преимуществам.

Классический рецепт шоколадного кекса в кружке

Ингредиенты (для 1 порции):

  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. какао;
  • 3 ст. л. молока;
  • 4 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • ч. л. разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • по желанию: кусочек шоколада или горсть орехов.

Этапы приготовления:

  • В кружке взбить яйцо с сахаром до легкой пены.
  • Добавить молоко и масло, хорошо перемешать.
  • Просеять муку, какао и разрыхлитель в кружку вместе с щепоткой соли.
  • Всё тщательно перемешать до однородной консистенции без комочков.
  • Поставить кружку в микроволновку на 2–3 минуты, мощность около 800 Вт.
  • Достать и дать постоять минуту — кекс дойдёт внутри.
  • По желанию украсить сахарной пудрой, орехами или добавить сверху кусочек шоколада.
  • Оригинальные вариации рецепта

    Для любителей экспериментов с вкусами есть несколько интересных идей:

    • Шоколад + банан: часть перетертого банана добавит кексу влажность и насыщенность.
    • С корицей и яблоком: кусочки яблока с корицей подарят уютный осенний аромат.
    • Ореховый: добавить арахисовую пасту или молотые орехи для более насыщенного вкуса.
    • Диетический: заменить сахар на мед или стевию и использовать цельнозерновую муку.
    Источник: Кулинарный беспредел

    Лента новостей