Неповторимый салат для торжественного стола: простой рецепт без майонеза

Неповторимый салат для торжественного стола: простой рецепт без майонеза

Ищете рецепт, который украсит ваш праздничный стол? Этот салат станет настоящим сокровищем для гостей и не оставит их равнодушными. Его яркость, сочность и неповторимый вкус сделают его настоящим хитом любого застолья, пишет Дзен-канал "Мой Дастархан Вкусно и Быстро".

Ингредиенты для приготовления

  • 1 красный лук
  • 1 морковь
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 0.5 чайной ложки кориандра
  • Перец черный по вкусу
  • 80 мл растительного масла
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 1.5 столовые ложки яблочного уксуса (по вкусу)
  • 350 г вареной говядины
  • 1 свежий огурец
  • 1 болгарский сладкий перец
  • 150 г отварной или консервированной фасоли
  • 150 г консервированной кукурузы
  • 40 г укропа

Этапы приготовления

  • Начать следует с нарезки лука полукольцами. Морковь рекомендуется натереть на терке для корейской моркови. В этом этапе добавляются соль, сахар, черный перец, кориандр и тертый чеснок для придания аромата.
  • Далее, раскалить растительное масло и аккуратно залить его на смесь специй в салате. Это позволит раскрыть все их вкусовые качества. Затем перемешать, добавить яблочный уксус и оставить на 10 минут для маринования.
  • Теперь можно нарезать отварную говядину, свежий огурец и красный болгарский перец соломкой и добавить их в салат. В завершение добавить фасоль и кукурузу, тщательно перемешать и раскрасить блюдо свежим укропом.
  • Таким образом, получается полноценное блюдо, которое приятно удивит ваших близких. Простой и в то же время изысканный — этот салат идеально подходит для любого торжества!

    Приятного аппетита!

    Источник: Мой Дастархан Вкусно и Быстро