Как быстро и вкусно приготовить котлеты из замороженной курицы

Как быстро и вкусно приготовить котлеты из замороженной курицы

Когда впереди ожидает стремительный день, и некогда размораживать куриное филе, существует простое решение. Вместо того чтобы ждать, можно просто натереть замороженные грудки на терке и создать удивительные котлеты, которые порадуют всех своим вкусом!

Секрет сочных котлет

Эти котлеты удивительно нежные и сочные благодаря добавлению сыра и картофеля. Просто следуйте пошаговой инструкции, и яркий вкус покорит вас с первого укуса!

Ингредиенты для приготовления

  • Куриная грудка (филе) — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль, чеснок, смесь перцев — по вкусу
  • Растительное и сливочное масло — для жарки

Приготовление котлет

Процесс создания этих ароматных котлет на самом деле проще простого:

  • Куриное филе тщательно натереть на крупной терке после того, как достали его из морозилки.
  • Лук нарезать мелко и добавить к куриному фаршу.
  • Картофель также натираем, не забывая отжать лишнюю жидкость.
  • Следующим шагом станет терка для сыра — добавить его в смесь.
  • Влить яйцо, посолить и добавить специи по вкусу, затем тщательно перемешать все ингредиенты.
  • На сковороде разогреть растительное масло, добавить немного сливочного для аромата и выкладывать сформированные котлеты.
  • Жарить с обеих сторон под крышкой на среднем огне до полной готовности.
  • Как только котлеты подрумянятся и приобретут аппетитный вид, их можно подавать с любимым гарниром или наслаждаться с соусом и свежими овощами. Это блюдо станет прекрасным дополнением к любому столу!

    Приятного аппетита!

    Источник: Сейчас Приготовим!

    Лента новостей