Муж язык проглотит: эта панировка превратит самое скучное мясо в шедевр
11 июня 2025, 13:01
Если вы хотите удивить домочадцев невероятным мясом, попробуйте приготовить его в этих панировках. Сложных ингредиентов не потребуется, а оригинальный вкус вашему блюду гарантирован.
Для начала нужно обвалять мясо в муке и окунуть в белый соус. Он готовится из яйца и масла. Затем запанируйте заготовку в сухарях и слегка прижмите крошки. Потом еще раз опустите ее в соус и снова в сухари.
Если их нет под рукой, попробуйте другую панировку. Оливковое масло взбивается вместе с лимонным соком, перцем и солью. Затем стейк обваливают в муке, в приготовленном составе и снова в муке, отмечает издание АИФ.
Дерзайте! Мясное блюдо точно превратится в кулинарный шедевр.
Источник: Городовой