Такая намазка сведет гостей с ума: добавьте ароматную зелень и еще кое-что

Если привычные бутерброды вам надоели, попробуйте улучшить их вкус. Приготовьте зеленое масло. Это блюдо может стать самостоятельной намазкой на хлеб или дополнить полюбившуюся закуску.

Вам понадобятся:

• зелень (петрушка или укроп) 30 г,
• лимонный сок 1/3 ч. л.,
• сливочное масло 82% 130 г,
• соль щепотка.

Для начала достаньте масло из морозилки и дайте ему немного настояться при комнатной температуре. Зелень необходимо помыть, обсушить и нашинковать. Затем соедините все ингредиенты в блендере.

Пробейте продукты, доведя их до однородной массы. Готово! Такое масло также можно добавлять в макароны или картошку, отмечает Дзен-канал Мария Сурова рецепты и советы.

Масло можно хранить в холодильнике десять дней / Скриншот IR MADE / YouTube