Хозяйки со смекалкой не запекают курицу без этой «обертки»: не фольга и не пергамент

Один из самых простых способов приготовления курицы запекание в духовке. Недостаток лишь в том, что она зачастую получается слишком сухой. Для этого многие и используют маринады.

Есть и другие способы сделать филе мягким и сочным. Для этого возьмите кусок, посолите, поперчите, приправьте. При желании его можно вымочить в соусе.

На противень положите банановую кожуру мякотью вверх, а на нее птицу. В таком виде выпекайте до полной готовности при 180-190 градусах. Курица не только не подгорит, но еще и обретет нежные фруктовые нотки, отмечают на портале Novate.