Готовое тесто и простые решения

Нет нужды тянуться к сложным техникам: слоеное тесто, густые начинки и творожные массы здесь работают как готовые подсказки к быстрому удовольствію. Результат — вкусный, домашний десерт без лишних движений и временных затрат.

Пироги на скорую руку

Пироги с готовым слоёным тестом, тёртые пироги с вареньем и сливочно-творожные решения демонстрируют, как можно собрать полноценное блюдо за небольшой промежуток времени. Простые ингредиенты, понятный процесс и предсказуемый вкус создают нужную атмосферу — уюта без суеты.

Лёгкие и симпатичные варианты

Пироги с яблоками в тесте и пирог «Зебра» подчеркивают, что даже простые техники могут удивлять. Их можно адаптировать под настроение и составы — главное, чтобы домашний аромат заполнил кухню и принес спокойствие за чашкой чая.

Нежные творожные и ягодные нотки

Запеканка с манкой и пирог с ягодами напоминают: базовый набор продуктов превращается в комфортное лакомство. Небольшое терпение в духовке — и дом наполняется мягким, знакомым вкусом.

Итог этой подборки — быстрый способ вернуть домашнюю рутину в своё расписание: без лишней суеты, зато с тёплым запахом и ощущением заботы, которое остаётся надолго.

Аватарка с милой девушкой, пара дней флирта и... избитая до смерти пенсионерка. Эта ужасная история, которая произошла в конце октября этого года во Владимирской области, началась с Telegram-бота для знакомств «Дайвинчик»*, в декабре 2025-го внесённого в Единый реестр запрещённых сайтов Роскомнадзора. Как через «Дайвинчик» доверчивых подростков толкают на теракты и можно ли им помочь?

От флирта с «девушкой из бота» до реального убийства

В сентябре 18-летний парень познакомился в «Дайвинчике» с «девушкой», но флирт быстро сменился жёстким психологическим прессингом и угрозами. Молодому человеку внушили, что его персональные данные утекли в сеть и теперь «работают на врага». Ради «искупления» он целый месяц ездил по Казани, Нижнему Новгороду и Кирову и выполнял функционал дроппера, забирая деньги у обманутых людей и переводя их на криптокошельки.

В конце октября юношу отправили во Владимир к 95-летней бабушке. Мошенники внушили ему, что она — преступница. Думая, что помогает силовикам, молодой человек забил до смерти женщину и обыскал квартиру в поисках денег, но ничего не нашёл. В отношении него возбуждено уголовное дело.

Как работает психологическая петля?

По данным ФСБ, с июля 2025 года в разных уголках России задержали 56 пользователей «Дайвинчика» в возрасте от 12 до 24 лет. Все они совершили преступления под психологическим давлением украинских спецслужб, в том числе поджигали или собирались поджечь АЗС, машины силовиков, объекты энергетики и транспорта, а некоторые возили деньги обманутых граждан в криптообменники.

Система поставлена на поток:

Крючок. В «Дайвинчике» вам пишет симпатичный ровесник. Завязывается приятное общение, а потом следует, казалось бы, безобидная просьба: «скинь гео, встретимся» или «перейди по ссылке».

Ловушка с «виной». Почти сразу на связь с жертвой выходят лжеправоохранители или лжесотрудники Росфинмониторинга и запугивают: «Твои деньги ушли на ВСУ» или «По твоей геолокации готовят удар. Ты совершил госизмену, тебе грозит пожизненное».

Ломатель и спаситель. Подростка доводят до паники угрозами расправы над родителями или мгновенного ареста. А затем протягивают «соломинку» — дают шанс «загладить вину».

О чём важно помнить прямо сейчас

До подростков важно донести, что сотрудники правоохранительных органов никогда не связываются с гражданами через мессенджеры и соцсети. Не бывает никаких секретных операций с поджогами или перевозкой денег. Угрозы о судах — блеф. А вот за сами диверсионные и террористические акты предусмотрены суровые меры наказания, вплоть до крайней — пожизненного заключения.

Если вы родитель — просто дайте ребёнку понять: что бы ни случилось в интернете, он может прийти к вам, и вы будете спасать его вместе, а не ругать.

*Внесён в Единый реестр запрещённых сайтов Роскомнадзора.

@warfakes

Ошибки в уходе за растением

Причиной отсутствия цветения могут быть недостаточно правильные условия для роста гортензии:

• Недостаточное освещение. Гортензии предпочитают разбросанный свет, и им требуется минимум 4-6 часов света в день. Если они находятся в тени, стоит переместить их на более светлое место.
• Неоптимальная почва. Эти растения любят кислые, хорошо дренированные грунты. Если почва щелочная, имеет смысл добавить торф или специальные удобрения.

Недостаток влаги и питательных веществ

Полив и питание - ключевые факторы для гортензий. Регулярный, но не чрезмерный полив необходим для их здоровья:

• Полив. Важно поддерживать почву во влажном состоянии, поскольку как пересыхание, так и переувлажнение могут испортить корни.
• Удобрения. Избыток азота может способствовать активному росту зелени вместо цветов. Рекомендуется использовать удобрения с высоким содержанием фосфора и калия, чтобы обеспечить всем необходимым для цветения.

Проблемы с корнями и побегами

Здоровье корневой системы тоже играет важную роль в жизни гортензии. Если корни повреждены или страдают от недостатка кислорода, цветение может нарушаться. Также стоит учитывать:

• Защита от холодов. Если побеги гортензии подмерзли, это может привести к отсутствию цветения в следующем сезоне. Рекомендуется укрывать растения в холодные дни и заниматься обрезкой лишь весной, чтобы избежать потери здоровых побегов.
• Соседство с другими растениями. Важно, чтобы гортензии имели достаточно пространства, чтобы развиваться, и не боролись за лишнюю влагу и солнечный свет с другими растениями в саду.

Правильный уход за гортензией, включая своевременный полив, удобрение и защиту, поможет ей зацвести в полную силу. С учетом индивидуальных потребностей этого растения можно достичь потрясающего результата.

При организации своих грядок, многие садоводы выбирают смешанные посадки. Такой подход дает возможность оптимально использовать пространство, а также дает культурам возможность обмениваться полезными веществами. В этой статье рассмотрим, каких соседей для клубники лучше избегать, а с кем она будет чувствовать себя отлично.

Куда нельзя сажать клубнику - главные враги ягоды

Некоторые начинающие огородники ошибочно полагают, что клубнику можно высаживать где угодно. Однако неправильное соседство может не только негативно сказаться на урожае, но и привести к гибели культуры. Вот список растений, с которыми клубника не уживается:

• помидоры;
• картофель;
• другие виды пасленовых;
• топинамбур;
• гвоздика;
• подсолнухи;
• малина;
• капуста.

Профессиональные садоводы единодушно советуют избегать сочетания клубники с пасленовыми из-за их способности вытягивать из почвы необходимые питательные вещества. Кроме того, многие из них подвержены фитофторозу, что представляет собой угрозу для ягодных растений.

Лучшие соседи клубники - перечень благоприятных культур

Среди растений, которые отлично дополняют клубнику — это:

• бобовые;
• горох;
• редька;
• редис;
• морковь;
• лук;
• чеснок;
• щавель;
• шпинат;
• салат.

Например, посадка лука и чеснока рядом с клубникой не только безопасна, но и эффективна — их запах отпугивает вредителей, желающих полакомиться ягодами. Также можно высаживать цветы — ирисы, бархатцы и пионы прекрасно соседствуют с ягодами.

Клубнику можно высаживать в приствольных кругах деревьев — как плодовых, так и хвойных. Виноград и облепиха также создадут оптимальные условия для роста клубники, однако нужно следить, чтобы соседние растения не затеняли ягоды и не мешали их опылению.

Ингредиенты

• 0,5 кг рыбы (отлично подойдет горбуша, но любой вид рыбы также будет уместен);
• 1 средняя луковица;
• 2-3 ст. л. пшеничной муки;
• 1 ч. л. приправы для рыбы;
• 1 ч. л. соли;
• 1 щепотка черного молотого перца;
• 3 ст. л. сметаны;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. французской горчицы;
• 80 г сыра (например, Моцарелла).

Приготовление

Для начала, стоит тщательно подготовить лук, нарезав его на тонкие полукольца. Затем, чтобы раскрыть аромат, чтобы лук пустил сок, стоит обмять его немного руками. Не забудьте добавить щепотку соли и отложить в сторону.

После этого рыбу следует почистить и нарезать порционно. Если вы предпочитаете, кожу можно оставить или удалить – это зависит от ваших предпочтений.

Далее в чистый пакет положите муку, добавьте соль, специи и хорошенько встряхните. После этого, куски рыбы помещаются в пакет – в результате каждый кусочек будет идеально обвален в муке.

В форму, подготовленную для запекания, добавьте немного растительного масла и хорошенько смажьте дно. Затем выкладывайте обвалянные куски рыбы и сверху разместите подготовленный лук, смешанный со сметаной, яйцом и горчицей. Это придаст блюду пикантное звучание и невероятную сочность.

Не забудьте посыпать блюдо тертым сыром. Разогрейте духовку до 200°C и запекайте около 20 минут. Ваша рыба будет готова, когда сыр хорошо зарумянится!

Такой способ позволяет приготовить рыбу, которая приобретает неповторимый вкус и ароматы, сохраняя свою сочность. Этот рецепт легко повторить, и он станет настоящей находкой для любой кухни.

Это реальный способ для мужчины заработать большие деньги и полностью списать все долги и кредиты себе и своей семье.

Минимум 3 млн рублей за первый месяц работы, социальные гарантии, полное обеспечение, бесплатное питание и качественное снаряжение. Возможность подписать контракт сроком на 1 год.

Где работать выбирайте сами: от юга России до африканского континента. Или вообще удаленно оператором дрона вне зоны боевых действий.

Приглашайте мужчин на службу по контракту из Татарстана - высокий заработок в копилку всей семьи.

Записаться кандидатом в МАХ: https://max.ru/heroestatarstan_bot или оставить заявку по телефону 8 (800) 222-59-00

#КонтрактМинобороныРТ

Ключевые мероприятия после появления семян

Сначала семена были помещены в ящики, накрыты пленкой для создания комфортного микроклимата. При высоком уровне влажности семена активно прорастают, но как только появляются сеянцы, пленку необходимо убрать. Это делается для обеспечения кислородом, предотвращая вытягивание растений под пленкой, что может затруднить их рост.

После снятия пленки рассаду важно выставить на свет. Недостаток солнечных лучей может привести к вытягиванию стеблей, и молодые растения с тонкой конструкцией будут особенно подвержены заболеваниям. В условиях оптимального освещения, например, под фитолампами, растения развиваются лучше и не тянутся вверх.

Температура и полив: залог здоровья ростков

Для правильного укоренения после прорастания также необходимо следить за температурой. Сразу после появления всходов воздух в помещении нужно охладить до +15…+16 градусов на 5-7 дней. В частном доме это достигается понижением температуры ночью до +15, а днём до +20 градусов. По истечении этого времени температуру повышают до +20 ночью и +22…+24 градусов днём.

Не менее важным является поддержание влажности почвы на уровне 80-90%. Первые несколько дней рекомендуется поливать рассаду осторожно, чтобы не повредить молодые ростки — достаточно использовать пульверизатор для опрыскивания. Позже полив следует осуществлять из лейки, принимая во внимание сухость воздуха в помещении.

Секреты идеальных ячневых котлет

Приготовление ячневых котлет требует соблюдения нескольких важных рекомендаций. В первую очередь, ячку необходимо отварить до состояния рассыпчатой каши — это предотвратит образование комков и обеспечит их структуру. Вот несколько основных хитростей:

• Правильные пропорции. Чтобы добиться идеальной рассыпчатости, следует использовать пропорцию 1:2.5 (ячиная крупа и вода). Это позволит каше быть не слишком вязкой, а именно такой, которая легко соединится с мясом.
• Холодное время маринования. После того как все ингредиенты соединены и фарш замешан, его следует поставить в холодильник на 1-2 часа. Это поможет сделать его более однородным и эластичным.

Мясные котлеты с ячкой: пошаговый рецепт

Для приготовления мясных котлет с ячкой понадобятся следующие ингредиенты: 500 г мясного фарша, 100-150 г отваренной ячки, 1-2 луковицы, 1 яйцо, специи и масло для жарки.

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов: 1. Варите ячку до готовности и остудите. Это станет основой для фарша. 2. Смешивайте мясной фарш с ячкой, обжаренным луком и специями. Добавьте яйцо для связывания всех компонентов. 3. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде до румяной корочки.

Постные ячневые котлеты: быстро и просто

Для постного варианта котлет ингредиенты остаются практически идентичными, но можно добавить немного тертого сыра и зелени.

Основные шаги: 1. Подготовьте ячку, как в предыдущем рецепте, затем соедините её с рубленым луком и зеленью. Добавьте панировку и яйцо. 2. Вымесите фарш и дайте ему немного постоять в холодильнике. 3. Обжаривайте сформированные котлеты до золотистой корочки.

Эти рецепты показывают, насколько разнообразны могут быть привычные блюда. Ячневая крупа открывает новые горизонты в кулинарии, превращая простые котлеты в настоящий деликатес, который украсит любой стол.

За казанскую команду забросили Александр Хмелевский, Денис Зернов и Семен Терехов — все три шайбы «Ак Барс» забил в большинстве. Сегодняшняя игра стала первой для защитника Альберта Яруллина в роли основного капитана «Ак Барса».

После поражения казанцы остались на четвертом месте Восточной конференции, набрав 24 очка в 23 матчах.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

В Татарстане стартовала самая короткая рабочая неделя года.

Альберт Яруллин стал новым капитаном «Ак Барса».

Мобильное приложение МЧС России подверглось кибератаке.

В Татарстан придут дожди, снег и метели – погода резко испортится.

https://max.ru/tatmedia

Казанский «Ак Барс» потерпел поражение от петербургского СКА в домашнем матче регулярного чемпионата КХЛ. Встреча на «Татнефть Арене» завершилась со счётом 3:4 в пользу гостей.

Следующий матч казанцы проведут 4 ноября в гостях против новосибирской «Сибири». Встреча начнётся в 13:30 по московскому времени.

Подписаться на «Вечерку»

Казанцы активно начали встречу и уже на 12-й минуте открыли счёт: Александр Хмелевский реализовал большинство. В концовке первого периода хозяева вновь воспользовались численным преимуществом - Григорий Денисенко прострелил к дальней штанге, где Денис Зернов переправил шайбу в ворота. Во втором периоде СКА перехватил инициативу и за пять минут отыграл отставание в две шайбы. Однако «Ак Барс» быстро вернул себе преимущество: на 16-й минуте периода Семён Терехов точным броском вывел казанцев вперёд. После двух периодов казанцы заметно превосходили соперника по броскам в створ - 25 против 11. Но преимущество хозяев продержалось недолго: едва началась заключительная двадцатиминутка, как петербуржцы снова сравняли счёт. Ещё через четыре минуты СКА забросил четвёртую шайбу и впервые в матче вышли вперёд. В концовке матча Анвар Гатиятулин не стал менять вратаря на шестого полевого игрока. В концовке встречи Анвар Гатиятулин снял вратаря, но «барсы» не смогли сравнять счёт и перевести игру в овертайм.

Шайбы в составе «Ак Барса» забросили:

1:0 - Александр Хмелевский №55

2:0 - Денис Зернов №16

3:2 - Семён Терехов №59

В среду, 4 ноября, казанцы сыграют в Новосибирске против «Сибири». Начало матча в 13:30 (мск).

https://max.ru/tatmedia

Снег, метель и гололедица: в Татарстан приходит похолодание

Движение на 398-м километре трассы Р-243 в Татарстане временно ограничат

На Кремлевской дамбе в Казани с 3 ноября на три недели ограничат движение

Житель Лениногорска дважды попался на уловки мошенников и потерял более 1,1 млн рублей

Альберт Яруллин стал новым капитаном «Ак Барса»

Краснокнижного сыча спасли в Татарстане

В Казани ко Дню народного единства проведут около тысячи мероприятий

Первый шаг — диагностика: можно ли стирать вашу куртку?

Прежде чем погружать куртку в воду, стоит внимательно изучить ярлык на ней. Именно на этикетке указаны рекомендации производителя, которые помогут избежать ошибок. Если вы видите перечеркнутый тазик, стирка в машине строго запрещена — в этом случае нужно обращаться в химчистку. А когда на ярлыке указана допустимая температура стирки, смело отправляйте куртку в стиральную машину, следуя инструкции.

Подготовьте куртку к стирке

Подготовка — это ключевая часть процесса стирки. Необходимо:

• Очистить все карманы от мелких предметов, в том числе внутренних.
• Убрать меховые детали и другие съемные элементы.
• Обработать видимые загрязнения мылом или специальным пятновыводителем.
• Закрыть все молнии и кнопки, чтобы избежать повреждений в процессе стирки.
• Вывернуть куртку наизнанку — так она сохранит свою форму и внешний вид.

Для дополнительной защиты рекомендуется использовать специальные мешки для стирки, которые минимизируют трение и предотвращают износ ткани.

Выбор моющего средства и режима стирки

Тип и качество моющего средства играют важную роль: лучше выбирать гели, которые легко растворяются в воде и не оставляют следов, в отличие от порошка. Для мембранных тканей стоит использовать специализированные средства, которые сохраняют их водоотталкивающие свойства.

Что касается режима стирки, для верхней одежды лучше выбрать деликатный или ручной, который подразумевает минимальные обороты. Оптимальная температура — до 40 градусов. Это поможет избежать порчи ткани и наполнителя. Рекомендуется добавлять теннисные мячики в барабан — они будут помогать расправить пух, предотвращая его сбивание в комки.

Удаление сердцевины из перцев

Для любителей фаршированных овощей идеальным решением станет специализированный инструмент для удаления сердцевин из перцев. Простой в использовании, этот гаджет позволяет легко и аккуратно извлекать внутренности, не повредив сам овощ. Просто вставьте, прокрутите – и перец готов к фаршировке! Такой подход гарантирует, что перцы сохраняют свою форму, что, безусловно, оценят все, кто стремится к эстетике блюда.

Эффективное нарезание яблок

Обладателям яблоневых садов или тем, кто просто обожает яблоки, не обойтись без устройства для нарезки фруктов. Оно не только делит яблоко на равные дольки, но и удаляет сердцевину одновременно! Это сэкономит время и силы, а результат приятно удивит гостей. С таким гаджетом ваши яблочные десерты будут выглядеть еще аппетитнее.

Удобные ручки для пакетов и аксессуары для чистки

Не забывайте о комфорте при переноске продуктов: специальные ручки для пакетов помогут избежать боли в руках и сделают процесс более удобным. Некоторые модели даже оснащены крючками, что позволяет не только носить несколько пакетов, но и освободить руки. В дополнение к этому, существует множество инструментов для очистки рыбы от чешуи – они помогут каждый раз быстро и аккуратно справляться с этой задачей, оставляя вашу кухню чистой.

Как видно, такие простые приспособления способны существенно изменить привычный подход к готовке. Благодаря им, каждый кулинар сможет сосредоточиться на творчестве и наслаждаться процессом приготовления, а не тратить время на монотонные задачи.

Следователи считают, что 39-летняя руководитель турагентства «Белка Летяга» под предлогом продажи путевок обманула 67 человек. Возбуждено уголовное дело о мошенничестве.

Подписаться на «Вечерку»

За восемь недель осенних ярмарок реализовали сельхозпродукцию на 996,7 млн рублей.

По сравнению с прошлым годом выросли объемы поставок:

говядины — на 16,4% (до 395,3 тонны);

свинины — на 22%;

колбасных изделий — на 35,2%;

муки — на 21,1%;

твердых сыров — на 23,9%;

сливочного масла — на 16,6%.

Всего для работы ярмарочных площадок задействовали 8956 автомобилей — на 5,2% больше, чем годом ранее.

Сообщить новость

Каждый четвёртый планирует выделить больше 50 тысяч рублей. Треть опрошенных рассчитывает уложиться в 20 тысяч.

Что хотят дарить?

Гаджеты и электронику — 38%, косметика, парфюмерия, деньги, товары для дома, сладкие наборы и украшения

А что мечтают получить?

— технику — 40%;

— отдых, спорт и уход за собой — 30%;

— аксессуары, книги и косметику — по 29%.

При этом 36% предпочитают один большой подарок, а каждый шестой считает, что совместное время дороже любых презентов.

А вы уже определились с подарками и бюджетом?

- да, пора начинать копить

- нет, подумаю об этом в декабре

Местами видимость почти нулевая, пишут подписчики.

Подписаться на «Вечерку»

Подготовьте хранилище

Уберите остатки овощей с прошлого сезона, очистите поверхности от плесени, побелите стены и продезинфицируйте ящики. Щели в полу и стенах необходимо заделать, чтобы внутрь не проникали грызуны; при необходимости можно использовать ультразвуковой отпугиватель.

После закладки клубни можно слегка припудрить золой. Некоторые огородники также размещают в погребе сушёные мяту и полынь. Эти меры используют как дополнительную защиту от вредителей и болезней, но они не заменяют чистоту и контроль за состоянием урожая.

Постепенно снижайте температуру

В первые одну-две недели картофелю полезны температура 12–18 °C и влажность воздуха 90–95%: в таких условиях повреждения на клубнях затягиваются, а кожура укрепляется. Затем погреб начинают регулярно проветривать, постепенно охлаждая помещение. Температуру рекомендуется снижать не более чем на 1 °C в сутки.

В дальнейшем оптимальны 2–5 °C, влажность 85–95% и постоянная циркуляция воздуха. При чрезмерном охлаждении картофель может стать сладковатым, а в тепле клубни начинают прорастать — ростки следует своевременно удалять.

Проверяйте урожай во время хранения

Даже хорошо просушенный и перебранный картофель нужно осматривать. Первую проверку проводят через три-четыре недели после закладки: некоторые заболевания становятся заметны не сразу, а уже в погребе. Поражённые клубни могут быстро загнить и испортить соседние.

Сильно повреждённый картофель необходимо сразу убрать и утилизировать. Соприкасавшиеся с ним клубни осмотрите особенно внимательно: при необходимости очистите, тщательно просушите, припудрите золой и только затем возвращайте на хранение.

1 ноября в Москве на национальном чемпионате «Абилимпикс» ученица Набережночелнинской школы №88 Хакимова Амина одержала победу в компетенции «Фельдшер» (номинация «школьник»). Амина выступила в составе сборной команды Республики Татарстан.

Она доказала: целеустремлённость, глубокие знания и внимательное отношение к делу — основа профессионализма. Её результат — это не просто личная победа, а важный шаг вперёд для всей системы образования республики. Амина — настоящий пример для всех ребят: любые цели достижимы, если верить в себя и упорно трудиться.

От всей души поздравляем Амину, её наставников и семью! Пусть эта победа станет стартом для больших профессиональных свершений!

Напомним, финал Национального чемпионата по профессиональному мастерству среди людей с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья «Абилимпикс» проходит в Москве с 31 октября по 3 ноября. Финал состоится завтра — в этот день станут известны имена победителей.

Желаем сборной Татарстана уверенности и побед!

Особенно много грызунов появляется по ночам. Они выбегают из нор, снуют по траве и громко пищат. Иногда крысы показываются и днём: жильцы рассказывают, что за один раз из укрытий могут выбежать сразу несколько особей. По словам местных жителей, однажды грызун едва не запрыгнул в детскую коляску. Подробнее = в репортаже.

На территории нацпарка «Нижняя Кама» начали возводить новую часовню у родника Святой ключ Пантелеймона Целителя. Прежнее деревянное строение полностью уничтожил пожар 3 октября.

К восстановлению подключились сотрудники нацпарка, лесничие, волонтёры и местные жители. Новый сруб из сосны заранее собрали в другом месте, затем разобрали и доставили к роднику.

Пока одни устанавливают тяжёлые брёвна, другие приводят в порядок территорию вокруг источника.

Местные жители, которые годами заботились о роднике, не остались в стороне и теперь помогают вернуть святыню.

Поколение Z все чаще выбирает не руководящие должности, а свободу и саморазвитие. У тренда даже появилось название: conscious unbossing (сознательный отказ от повышения).

Вместо управления командой зумеры предпочитают оставаться независимыми экспертами, уходить на фриланс и запускать собственные проекты.

Причина — нежелание менять личное время на постоянный стресс, переработки и дополнительную ответственность, которая не всегда оправдана зарплатой.

Выбирай свой рабочий мем

Подписаться на «Вечерку»

Кремлевскую дамбу в Казани с завтрашнего дня до 22 ноября сузят до двух полос в каждом направлении для замены деформационных швов.

«Ак Барс» сменил капитана по ходу сезона: вместо Алексея Марченко нашивку получил Альберт Яруллин, который уже успел стать самым результативным защитником команды.

Рустем Гафаров на «деловом понедельнике» отчитал УК «ПЖКХ» за перебои с вывозом мусора и потребовал не перекладывать финансовые трудности на горожан.

Татарстан подарит двух жирафов Московскому зоопарку, сообщил Рустам Минниханов.

После периода теплых и сухих дней в Татарстане ожидается резкое ухудшение погоды: дожди сменятся мокрым снегом и метелью, а к концу недели температура опустится до плюс 3.

Экс-директора филиала КФУ в ЧелнахАнатолия Макарова осудили за четыре эпизода взяточничества и восемь служебного подлога, назначив 3,5 года условно, штраф 600 тыс. рублей и трехлетний запрет на педагогическую деятельность.

Татарстан в 2027 году планирует приватизировать доли в пяти республиканских АО, в том числе контрольный пакет (71,73%) казанского «КАИ-Лазера», говорится в проекте постановления.

После массированной кибератаки на приложение МЧС России, через которое россиянам разослали фейковые сообщения. Под удар попала и украинская система оповещения: они получили предупреждение о ядерной тревоге и летящем «Орешнике».

Масштабный сбой одного из крупнейших российских хостинг-провайдеров Beget, на инфраструктуре которого размещены более 330 тыс. сайтов, нарушил работу ресурсов по всей стране, в том числе сайта казанской «Транспортной карты».

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

Спортсменка завоевала золото Первенства мира по армрестлингу, которое проходит с 26 октября по 7 ноября в Нью-Дели, Индия.

Марта не оставила соперницам шансов, победив в борьбе и на левой, и на правой руке. Два золота — и заслуженный титул абсолютной чемпионки турнира!

А уже 6 ноября нижнекамская спортсменка представит Россию на чемпионате мира среди женщин.

Поздравляем Марту с яркой победой! Гордимся и желаем покорить новые вершины!

Больше двадцати лет назад, в 2003 году, Виктор и Татьяна Макаровы приняли решение, изменившее их жизнь: они уехали из города в деревню Николаевка Нижнекамского района.

Со временем поселение опустело, и теперь Макаровы — единственные его жители. Несмотря на уединение, супруги ни разу не пожалели о своем выборе.

Подробнее — в видеоролике.

#НТР24 #НовостиНижнекамска #Татмедиа

Возгорание произошло в пятиэтажном доме на улице Базарной, 2. На втором этаже загорелась мебель в общем коридоре. Площадь пожара составила 20 кв. метров.

До прибытия пожарных самостоятельно эвакуировались 30 человек. Еще несколько жильцов оказались отрезаны дымом от путей эвакуации.

Пожарные спасли четырех человек: двоих с помощью трехколенной лестницы, еще двоих — из задымленного коридора.

В результате происшествия пострадали два мужчины. 41-летнего пострадавшего с ожогами 15% тела госпитализировали в РКБ. 33-летний мужчина получил ожоги 3% тела, но от госпитализации отказался.

Предварительная причина пожара — поджог.

Подписаться | Сообщить новость

«Вести Татарстан» в MAX

смотреть сейчас

В выпуске:

Из бездорожья — в новую транспортную артерию. В Иштеряково открыли новую автомобильную дорогу

Исторический путь длиною в 110 лет. Школа в поселке Красный Ключ отпраздновала юбилей

Илья Соколов - боец года в Татарстане. В Казани подвели итоги премии «Алтын билбау – Золотой пояс»

Апелляционная инстанция подтвердила приговор Иосифу Лифшицу по делу о гибели 48-летней Жанны Хусаиновой. Трагедия произошла 9 ноября 2024 года возле промбазы в Самосырово.

Суд установил, что на территории базы содержались 17 собак, которые могли свободно выходить за ограждение. Именно они напали на женщину. От полученных травм она скончалась.

Лифшицу назначили 1 год и 10 месяцев ограничения свободы, а также запретили на 2,5 года заниматься содержанием и разведением собак.

Верховный суд Татарстана оставил приговор без изменений.

На торги выставили двухэтажное здание на улице Гассара, 6. Объект культурного наследия регионального значения построили во второй половине XIX века на средства купца и мецената Никиты Ушкова.

За свою историю усадьба успела побывать жилым и доходным домом, военным лазаретом. В 1918 году здесь открылся первый в Елабуге детский сад имени Розы Люксембург. Позже его переименовали в детский сад №1 «Дюймовочка».

Площадь здания составляет 656,5 кв. метра. Его фасад украшен лепниной и декоративными медальонами.

Объект строит агрокомпания из Сабов ООО «Дель-Транс-Агро» Дмитрия Сорокина. Как он рассказывал ранее БИЗНЕС Online, на первом этаже будут рестораны, выше — офисы в аренду. Общая площадь здания — 1,5 тыс. кв. м, в стройку намерены вложить 400500 млн рублей.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

Знакомые улицы и городские пейзажи в лёгкой дымке выглядят по-особенному.

Делимся кадрами от наших подписчиков и желаем уютного вечера!

Мы в MAX

Очень плохая видимость

Туман накрыл Татарстан

Завтра можно отправиться в поход, раскрыть творческие способности, поиграть, создать подарок своими руками или познакомиться с искусством. Выбирайте занятие по душе и планируйте яркий день!

• 09:00 — ДК «Альфа»

Игровой час «Вместе весело играть» — хорошее начало дня для тех, кто любит активные игры и компанию.

• 11:00 — ДНТ

В рамках проекта «Прикольные каникулы» пройдёт мастер-класс по аппликации «Подарок маме». Можно создать тёплый сюрприз своими руками.

• 11:00 — Каймановский лес

Поход выходного дня «Совершенствование туристских навыков» — возможность провести время на природе и потренировать туристические умения от Станции детского туризма.

• 13:00 — РДК «Мирас»

В рамках проекта «Ура, каникулы!» — день творчества. На мастер-классе «Листья жёлтые кружатся…» участники сделают брелок из бисера в виде кленового листа.

• 13:00 — РДК «Мирас»

Беседа о здоровье «Жить здорово!» — поговорим о полезных привычках и заботе о себе.

• 13:00 — ЦДБ «Апуш»

Творческая смена «КитапЛаб» приглашает на квест-игру «Тайны осеннего леса с Шурале». Впереди — загадки и приключения!

• 14:00 — Дом Первых

Фестиваль «Таланты юных сердец». Приходите поддержать участников и познакомиться с их творчеством.

• 14:30 — ДШИ «Тамчылар»

Мастер-класс, приуроченный ко Дню Конституции Республики Татарстан.

• 15:00 — Музей народного художника Ахсана Фатхутдинова

Всероссийская акция «Ночь искусств — 2026» пройдёт под девизом «В единстве культур — сила народа».

• 16:00 — ЦКИ «База»

Мастер-класс «Гончарный круг» — попробуйте поработать с глиной и создать собственное изделие. Запись: 8-919-631-34-25.

• 18:00 — МЦ «Алан»

«Ночь искусств» и мастер-класс, приуроченный ко Дню народного единства.

Сохраняйте афишу, выбирайте события и зовите близких — пусть каникулы будут тёплыми, интересными и наполненными новыми впечатлениями!

Нежное пюре и суп с сыром

Куриный суп-пюре. Возьмите 250 г филе, 300 г картофеля, 100 г моркови, 80 г лука, 800 мл воды или бульона и 100 мл сливок. Обжарьте лук на 20 г сливочного масла, добавьте нарезанные курицу и овощи, залейте жидкостью и варите около 20 минут. Часть бульона отлейте, содержимое кастрюли измельчите блендером. Постепенно влейте бульон и сливки, прогрейте суп, не доводя до кипения. Подавайте с гренками: подрумяньте кубики батона и смешайте с измельченным чесноком.

Суп с плавленым сыром. На литр бульона понадобятся 250 г курицы, по 80 г лука и моркови, 300 г картофеля и 150 г плавленого сыра. Отварите курицу с овощами и картофелем. Когда картофель станет мягким, положите сыр небольшими кусочками и размешивайте на слабом огне до полного растворения. Чтобы суп получился гуще, разомните несколько картофельных кусочков прямо в кастрюле.

Фрикадельки и сырные клецки

Овощной суп с фрикадельками. Смешайте 300 г куриного фарша с половиной яйца, солью и перцем, сформируйте небольшие шарики. Опустите их в 1,2 л бульона и варите семь минут. Добавьте 200 г картофеля, нарезанные лук и морковь, 100 г сладкого перца и 120 г кабачка. Готовьте еще около 10 минут, затем оставьте суп под крышкой.

Суп с сырными клецками. Для теста соедините яйцо, 60 г тертого твердого сыра и 50 г муки. Отварите 250 г филе в 1,2 л воды, примерно через 15 минут добавьте 200 г картофеля. Затем выкладывайте тесто небольшими порциями. Клецкам достаточно 4–5 минут, а крупными их лучше не делать: при варке они увеличатся.

Лапша с курицей и яйцом

Нарежьте 250 г курицы тонкими полосками и варите около 10 минут в 1,2 л бульона. Добавьте лук, морковь и 100 г яичной лапши. Время приготовления лапши зависит от сорта, обычно хватает 3–5 минут. Влейте столовую ложку соевого соуса и добавьте чеснок; соль регулируйте уже после этого. Яйца сварите отдельно и положите в тарелки: жидкий желток получится примерно за 6–7 минут, плотный — за 9.

Завод был не просто крупным предприятием. Здесь внедряли передовые технологии, а для рабочих открывали школу и больницу, вводили премии и пенсии. Как развивалось производство и чем жили его основатели, рассказывает документальный фильм «Братья Крестовниковы. Молодые и дерзкие», вышедший на телеканале «Россия-Культура».

Но завод оставил след не только в промышленной истории Казани. С ним связаны имена известных химиков и выпуск первой промышленной партии отечественного аспирина. Архивные кадры, сохранившееся здание и традиции, которые сегодня продолжает «Нэфис Косметикс», помогают взглянуть на знакомое предприятие по-новому. Подробнее на сайте.

Подписаться на «Вечерку»

После атаки на хостинг-провайдера Beget перестал открываться сайт электронной транспортной карты. Из-за этого пассажиры могут столкнуться с трудностями при проверке и погашении задолженности за поездки.

В Комитете по транспорту Казани сообщили, что оплатить долг банковской картой пока можно по ссылке. При этом билеты продолжают выдаваться: деньги за поездку списываются позднее.

https://max.ru/tatmedia

В республике заканчивается период тёплой и сухой погоды. Уже на этой неделе ожидаются дожди, мокрый снег и метель. На дорогах местами может образоваться гололедица.

По прогнозу Гидрометцентра РТ:

3 ноября — местами небольшой дождь, возможен туман. Днём +3…+8°.

4 ноября — дожди по всей республике. Днём +4…+9°.

5 ноября — небольшие осадки в виде мокрого снега и снега.

6–7 ноября — возможна кратковременная метель. Днём температура не поднимется выше +3°.

Водителям стоит быть внимательнее на дорогах, а пешеходам — осторожнее на скользких участках.

Нижнекамский район занимает третье место в Татарстане по объему отгруженной продукции и инвестициям. Об этом на деловом понедельнике рассказал первый заместитель руководителя исполнительного комитета муниципалитета Марсель Хайрутдинов.

За восемь месяцев этого года местные предприятия отгрузили продукции на 602,3 млрд рублей. Инвестиции за первое полугодие достигли 67,8 млрд рублей. По прогнозам, в 2026 году экономика района вырастет на 5,1% и достигнет 432,9 млрд рублей.

Основу местной промышленности составляют четыре предприятия: «Нижнекамскнефтехим», ТАНЕКО, «ТАИФ-НК» и KAMA TYRES. На них приходится 80% всей отгруженной продукции района – 480 млрд рублей за январь – август. За последние пять лет компании вложили в развитие более 600 млрд рублей. Всего на этих производствах работают около 26 тыс. человек.

Однако не всем заводам удается сохранить прежние темпы работы. За январь – август индекс промышленного производства составил 99,5% – общий объем выпуска немного снизился по сравнению с прошлым годом. Из 51 предприятия, за которыми ведется наблюдение, спад зафиксировали на 30.

Несмотря на сложности в промышленности, Нижнекамский район продолжает привлекать инвесторов. В 2025–2026 годах местный Инвестиционный совет провел десять заседаний, на которых обсуждали запуск новых предприятий. Среди самых крупных проектов – две особые экономические зоны и логистический комплекс.

Подробнее — в материале «Татар-информа»:

Две ОЭЗ и логистический комплекс: какие проекты готовят в Нижнекамском районе

https://max.ru/tatarinform | Сайт Татар-информ

Ранее в «Ростелекоме» заявляли о необходимости создавать резервные дата-центры, которые смогут поддерживать работу цифровых сервисов при повреждении основных площадок. Такие объекты заместитель президента компании Валерий Ермаков называл ЦОДами «судного дня».

Вопрос дополнительной защиты дата-центров обострился после атак на российскую инфраструктуру. В октябре беспилотники повредили ЦОДы Сбербанка в Саратовской области и «Яндекса» в трех регионах.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

В доме на Базарной вспыхнула мебель в общем коридоре на втором этаже. К моменту приезда пожарных огонь охватил 20 «квадратов», а из здания самостоятельно выбрались 30 человек.

Четверо оказались в ловушке и отрезаны от выхода, но, к счастью, пожарные сумели их спасти. В результате пострадали двое мужчин — одного из них госпитализировали с ожогами.

Предварительно, причиной пожара стал поджог.

Подписаться на «Вечерку»

Экспертиза в Самаре показала, что мучитель избивал дворнягу с особой жестокостью. Зоозащитники из "Щенячьего патруля" подготовили петицию, чтобы наказать его. Бумагу подписали около 500 человек, она уже в руках прокуратуры. Сейчас подозреваемого ищет полиция.

Написать нам | Подписаться

Встреча объединила старост студенческих групп из разных вузов республики. Министр по делам молодёжи РТ Азат Кадыров рассказал участникам о возможностях для студентов: образовательных и творческих проектах, грантовых конкурсах, форумах и жилищных программах.

Также министр ответил на вопросы ребят и обсудил, как старосты могут помогать одногруппникам узнавать о молодёжных инициативах и включаться в них.

У нижнекамского спортсмена были серьезные конкуренты, но жюри впечатлили его выдающиеся результаты.

«Очень приятно, что судьи оценили столь высоко мои заслуги. Считаю, что в 2026 году мы проделали очень качественную и большую работу и достигли тех целей, к которым шли на самом деле очень долго», — поделился обладатель премии «Золотой пояс — Алтын билбау» Илья Соколов.

К слову, эту премию можно получить только раз в жизни. Напомним, в этом году Илья стал чемпионом мира Лиги GPRO и чемпионом стран БРИКС. Оба этих поединка Илья закончил досрочно, перед напором спортсмена из Нижнекамска не устояли представители Китая и Турции. Конечно, останавливаться на достигнутом Илья не собирается. Впереди у спортсмена наверняка будет защита титула чемпиона.

Поздравления в Казани принимал и тренер Ирек Фаррахов. Ему вручили памятный знак к 50-летию Федерации киокусинкай Республики Татарстан.

Елена Макарчук пыталась свалить вину на сорванные туры и украденные со счетов деньги на своих же сотрудниц. Но, по версии следствия, начальница проворачивала всё сама. За мошенничество в особо крупном размере Макарчук светит до 10 лет колонии.

Написать нам | Подписаться

Республику отметили сегодня на заседании Правительственной комиссии по реализации госпрограммы «Спорт России».

Ранее Президент России Владимир Путин поставил цель: к 2030 году уровень удовлетворённости граждан условиями для занятий спортом должен достичь 70%.

https://max.ru/nashtatarstan

На 112 позвонил неизвестный молодой человек и сообщил о вооруженном нападении на школу № 1 в селе Верхнее Казанище. Сотрудники полиции быстро приехали в учебное заведение, но информация не подтвердилась. Оказалось, что 15-летний школьник отобрал у одноклассника телефон и совершил звонок ради «шутки». Розыгрыш оказался неудачным - в отношении хулигана возбудили уголовное дело по статье о заведомо ложном акте терроризма

Во вторник ночью существенных осадков не ожидается, днем местами пройдет небольшой дождь. В отдельных районах республики возможен туман, сообщает Гидрометцентр РТ.

Ночью температура воздуха составит +1…-4 градуса, местами на востоке и юге похолодает до -9.

Днем по республике прогнозируют +3…+8 градусов.

Сообщить новость

33-летний защитник официально сменил на этом посту Алексея Марченко. Об этом сообщили в пресс-службе казанского клуба.

Яруллин выступает за «Ак Барс» с 2023 года. В нынешнем сезоне на его счету 21 матч и 6 очков (2 шайбы + 4 передачи). Ранее хоккеист также играл за «Нефтехимик», «Атлант» и «Трактор».

Сегодня казанцы встретятся со СКА на домашнем льду. Начало матча — в 19:00.

Поздравляем Альберта с назначением и желаем успехов в новой роли!