Мамадышский горсуд избрал Гарифуллину меру пресечения в виде запрета определенных действий: на время следствия ему нельзя появляться на работе и общаться со свидетелями. Чиновнику 29 лет, он работал в исполкоме района с 2022 года, а в 2025-м в соцсетях района Гарифуллина уже представляли как замглавы исполкома города. Ему может грозить до 8 лет лишения свободы. Детали — в материале.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

Матч состоится в Челябинске.

В текущем сезоне клубы встретятся уже в четвёртый раз. В сентябре на своём льду победили казанцы 2:1, после чего там же в октябре они и уступили 2:3.

В третьем поединке «Трактор» сумел переиграть «Ак Барс» на своей арене, взяв верх с результатом 3:1.

Челябинцы занимают самое последнее место в таблице конференции Восток Фонбет-КХЛ. Вот только количество набранных очков (21) оставляет им шансы на участие в плей-офф, ведь от этой зоны команду отделяют всего 2 балла (цена одной победы).

Таким образом, хоккеисты «Трактора» получат дополнительную мотивацию в домашнем матче с «Ак Барсом», который идёт четвёртым (24).

Казанский форвард Артём Галимов по-прежнему залечивает травму, уральцам не смогут помочь нападающие Александр Рыков и Виталий Кравцов.

Это традиционный перерыв на зиму.

https://max.ru/tatmedia

В Приволжском федеральном округе по количеству банкротств физлиц и ИП Татарстан занял 3 место. В лидерах были Башкортостан (3,8 тыс.) и Самарская область (3,2 тыс.).

• РБК Татарстан в MAКС | TG | ВК •

Прежде чем перейти к эффективным методам чистки, важно извлечь лоток из машины. Попробовав отмыть его губкой со средствами для мытья посуды, становится ясно, что требуется более серьезный подход.

Простой и доступный лайфхак

Исследовав множество рекомендаций от опытных хозяйок, можно прийти к выводу, что очистить лоток можно с помощью простых ингредиентов, которые найдутся на любой кухне.

1. Извлеките кювету из стиралки и разместите её в тазу, который подходит по размеру.

2. Воспользуйтесь уксусом и водой. Правила пропорций говорят о соотношении 1:1, но, возможно, вам захочется уменьшить количество уксуса. Например, стакан уксуса на таз с водой, который полностью покроет загрязненный лоток — такой подход может быть вполне достаточным.

3. Оставьте контейнер отмокать на некоторое время. После этого протрите лоток тряпкой, и вы можете заметить заметное улучшение. Если загрязнения остаются, не стесняйтесь добавить уксуса.

Дополнительные советы по уходу

Чтобы лоток не терял своего первоначального вида, рекомендуется после каждой стирки оставлять его открытым для испарения влаги. Это также предотвратит образование плесени.

Если лоток забит затвердевшими остатками порошка, поможет сода. Просто засеките необходимое количество, подождите полчаса и очистите поверхности щеткой для зубов — и вы увидите, как налет уходит на глазах. Не забудьте промыть и вытереть насухо.

Лимонная кислота также может быть полезной в борьбе с накипью. Используйте 20 г лимонной кислоты, добавьте в лоток, залейте двумя литрами воды и дайте настояться — несколько часов или на ночь в тяжелых случаях. После этого просто смойте под струей воды, высушите и верните в машину.

«Так как Индонезия — страна большого количества островов, нам важно связать их, поэтому есть большая потребность в вертолетах», — пояснил Хартарто. Минниханов предложил активнее привлекать индонезийские инвестиции в проекты Татарстана и расширять поставки в Индонезию промышленной продукции, произведенной в республике.

Также Минниханов посетил крупнейшую мечеть Индонезии «Истикляль» в Джакарте, где принял участие в открытии российского культурно-просветительского пространства Russian Space & Library. Оно будет знакомить индонезийцев с историей, культурой и духовным наследием России.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

Об этом сообщает пресс-служба МВД по Республике Татарстан.

Особое внимание стражи порядка уделяют развлекательным заведениям, компьютерным клубам и другим местам массового пребывания людей. В ходе проверок полицейские следят за соблюдением правил торговли и оказания услуг, проверяют документы у иностранных граждан, а также выявляют случаи нахождения несовершеннолетних в запрещённых местах и без сопровождения взрослых.

Об этом сообщил Заместитель Председателя Правительства РФ Марат Хуснуллин на заседании президиума (штаба) Правительственной комиссии по региональному развитию.

Также в списке лучших регионов отмечены Калужская, Саратовская, Пензенская области, Мордовия, Якутия и Татарстан.

Возгорание произошло в квартире на улице Заслонова. Прибывшие на место пожарные спасли пострадавшего мужчину.

Предварительно, пожар произошел из-за хлама — жилище было буквально превращено в свалку.

Подписаться на «Вечерку»

На место происшествия незамедлительно выехали сотрудники полиции. Стражи порядка установили, что 17-летняя студентка Набережночелнинского политехнического колледжа занималась продажей дорогостоящих телефонов через популярный интернет-сервис объявлений. Договорившись с покупателем о встрече, она пришла в оговоренные время и место и вручила ему два смартфона для осмотра. Однако молодой человек, воспользовавшись моментом, схватил гаджеты и бросился бежать.

В ходе оперативно-разыскных мероприятий сотрудники полиции установили, что к преступлению причастны два подростка: 15-летние челнинка и житель Тукаевского района.

Выяснилось, что молодые люди заранее спланировали преступление: распределили роли, создали фиктивный аккаунт в мессенджере для переписки с продавцом, а один из них, изменив внешность с помощью нарисованных усов, явился на встречу и похитил телефоны.

Похищенным злоумышленники распорядились по своему усмотрению: один из смартфонов они продали за 75 тысяч рублей, а вырученные деньги потратили на покупку продуктов и различных товаров в торговом центре. Второй похищенный телефон был изъят сотрудниками полиции. По словам задержанных, деньги им требовались на приобретение питбайка и личные расходы.

В настоящее время по данному факту возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного статьёй 161 УК РФ «Грабёж» УК РФ. Несовершеннолетним грозит до 7 лет лишения свободы.

МВД Татарстана в MAX

ВКонтакте

Одноклассники

Ключевые компетенции программы:

— Маркетинговые исследования спроса и предложения на туристский продукт;

— Формирование и продвижение туристского продукта;

— Контроль реализации продукта.

Организационные детали:

Кто может пройти: специалисты в сфере туризма (высшее/среднее проф. образование).

Стоимость: бесплатно (за счет средств федерального бюджета).

Формат: дистанционный (онлайн), 72 часа.

Период обучения: с 9 по 20 ноября 2026 года.

Документ по итогам: Удостоверение о повышении квалификации.

Для участия в программе необходимо пройти регистрацию: подробности в документе ниже

https://max.ru/tourismrt

#туризмтатарстан

Тягач вёз около 20 тонн топлива в Оренбург. После того, как машина перевернулась, люк погнулся — из-за этого часть груза вытекла. Водитель не пострадал, перевозчик убирает мазут.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX

Раис Татарстана Рустам Минниханов ударил в большой барабан в мечети «Истикляль» в Джакарте. Об этом сообщила руководитель пресс-службы Раиса РТ Лилия Галимова в своём канале в МАКС.

«Утро в Джакарте начинается бодро! Это Рустам Минниханов бьёт в большой барабан в мечети „Истикляль“», — написала Галимова.

Барабан называется бедуг — это многовековая исламская традиция в Индонезии. При его помощи верующих оповещали о приближении времени молитвы.

Видео: канал Лилии Галимовой в МАКС

#Татарстан #Минниханов #Джакарта #Истикляль #Индонезия #Казань

В карточках — как принимали главный документ республики, что он закрепил и почему остаётся важным сегодня.

#ДеньКонституцииРТ #Татарстан #ИсторияРеспублики

Тягач MAN с цистерной, следовавший из Башкортостана в Оренбург, перевернулся на 385м километре трассы «Казань — Оренбург — граница с Казахстаном». В результате аварии деформировался люк цистерны и на грунт вылилось топливо.

По данным МЧС, место разлива локализовано, угрозы попадания мазута в водоисточники нет. Движение по трассе не затруднено и пострадавших также нет. Сбор загрязненного грунта и его утилизацию организует перевозчик.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

На 385-м километре трассы Р-239 вблизи поселка Новозареченск перевернулся грузовой тягач «МАН» с цистерной, перевозившей 20 тонн мазута. В результате аварии на грунт вылилось около трех кубометров нефтепродукта.

Из-за деформации люка цистерны произошла утечка. Сам резервуар не поврежден, истечение мазута остановлено. Место разлива обваловали и локализовали.

Пострадавших нет. Угрозы попадания мазута в водоисточники нет, движение по трассе не затруднено.

Сбор и утилизацию загрязненного грунта организовал перевозчик. Грузовик следовал из Башкортостана в Оренбург.

Подписаться | Сообщить новость

«Вести Татарстан» в MAX

Признавайтесь, давно ли вы брали в руки книжицу с зелено-бело-красной обложкой? Или заходили на сайт Минюста Татарстана, где она выложена в самом что ни на есть полном виде. Если давно, то очередной тест «Татар-информа» прямо для вас. А если недавно - то тем более!

ПРОЙТИ ТЕСТ

https://max.ru/tatarinform | Сайт Татар-информ

Юные посетители смогли ознакомиться с экспонатами, отражающими историю полицейской службы, и узнать много интересного о развитии полиции в разные годы.

В ходе встречи эксперткриминалист продемонстрировал содержимое рабочего чемоданчика, пояснил назначение инструментов и показал, как с их помощью выявляют и фиксируют улики.

Сотрудник отделения по работе с личным составом рассказала о порядке поступления в юридические вузы системы МВД России, особенностях обучения и направлениях деятельности полицейских. Кроме того, напомнила школьникам об основных правилах безопасности на время каникул, уделив отдельное теме кибербезопасности. Ребята узнали, как не стать жертвой интернетмошенников и как защитить свои личные данные в онлайнпространстве.

Такие мероприятия помогают школьникам задуматься о будущей профессии и освоить важные правила безопасности - как в интернете, так и в обычной жизни.

МВД Татарстана в MAX

ВКонтакте

Одноклассники

Во Владивостоке дороги покрылись льдом после ночного снегопада и первых серьёзных морозов. Водители не могут заехать в гору, на трассах — пробки и ДТП. Одна из машин вылетела с дороги и повисла на ограждении. Ситуацию усугубили автомобили на летней резине.

Авария на сетях отопления и водоснабжения оставила без тепла и горячей воды жителей 98 многоквартирных домов. Без отопления также остались три социально значимых объекта. Дорожники расчищают трассы и обрабатывают опасные участки.

Утром Екатеринбург сначала накрыл дождь, а затем мокрый снег. Шквалистый ветер до 27 м/с начал валить деревья, отключать светофоры и сносить ларьки. В Берёзовском частично пропало электричество. ГАИ предупредила водителей о гололедице.

За ночь в Татарстане выпало до 25 мм осадков, в Оренбургской области — до 38 мм, а в Башкортостане — до 24 мм. В Башкортостане ветер разгонялся до 22 м/с. В Мурманской области порывы достигали 28 м/с.

Подписывайся на Mash в MAX | Telegram

Как рассказал начальник Нижнекамской межрайонной жилищной инспекции Алмаз Гиззатуллин, жители сначала обратились в саму управляющую компанию, но, не получив реакции, написали коллективную жалобу в инспекцию. Выяснилось, что на фасаде до сих пор висят блоки кондиционеров нежилых помещений первого этажа. По данным инспекции, это самовольное решение собственников: согласия жильцов квартир не было, а общее собрание, на котором могло быть принято такое решение, не проводилось.

Управляющая компания, по мнению инспекции, должна была отреагировать на жалобы и потребовать от владельцев нежилых помещений либо убрать кондиционеры, либо провести общее собрание для получения разрешения. Однако УК, как утверждается, не предприняла никаких действий — даже не обратилась в суд на собственников.

Представители управляющей компании решили оспорить штраф в 100 тысяч рублей, наложенный мировым судом за невыполнение предписания инспекции. По их мнению, мировой судья не провёл должного расследования, не изучил предписание на соответствие законам и проигнорировал показания свидетелей, а также тот факт, что предписание было выполнено.

Нижнекамский городской суд, выслушав обе стороны и изучив все материалы дела, пришёл к выводу, что предписания жилищной инспекции остались неисполненными. Решение мирового суда оставлено в силе, а жалоба управляющей компании — без удовлетворения. Вопрос с кондиционерами остаётся на контроле инспекции.

Во время планового выезда в пришкольный лагерь гимназии «Адымнар» пожарные устроили своему коллеге тёплый сюрприз. Мирзагитова Алмаза, прапорщика и командира отделения пожарной охраны, поздравили с днём рождения и дружно спели «Каравай»

За плечами Алмаза Ханифовича — служба в ВДВ и ответственная работа в системе пожарной охраны. Более 15 лет он стоит на страже безопасности жителей, участвует в спасении людей, ликвидации пожаров и руководит сложными операциями.

К поздравлениям присоединяется весь Нижнекамск! Желаем крепкого здоровья, благополучия, спокойных смен и как можно больше добрых событий. Пусть ваша служба всегда будет оценена по достоинству!

Закон, единство, уважение к традициям, права и свободы человека — ценности, которые лежат в основе жизни республики.

В праздничный день руководители Госкомитета РТ по тарифам делятся своими размышлениями о значении Конституции и будущем Татарстана.

С праздником! Процветания нашей республике и благополучия её жителям!

Сердечно поздравляю вас с государственным праздником – Днем Конституции Республики Татарстан.

Для нас, сотрудников системы избирательных комиссий, особенно близки и значимы конституционные положения о свободе выборов и гарантиях прав избирателей.

Именно Конституция гарантирует легитимность всех выборных органов власти.

Символично, что День Конституции нашей республики мы отмечаем через несколько дней после общегосударственного Дня народного единства.

Именно единство воли большинства наших избирателей обеспечивает успех выборных кампаний, что вновь убедительно продемонстрировали прошедшие недавно федеральные парламентские выборы.

Желаю вам, уважаемые коллеги, крепкого здоровья, личного и семейного счастья, оптимизма и веры в лучшее будущее родного Татарстана и всей нашей великой России.

Андрей Кондратьев, Председатель ЦИК РТ

ЧИТАТЬ: https://tnv.ru/news/tatarstan/586555-silnyy-sneg-i-zanosy-tatarstana-v-ozhidanii-nepogody/

Подготовка урожая к зиме

Секрет успешного хранения лука начинается с его правильной подготовки. В октябре желательно выкопать урожай в сухую погоду и оставить на грядке для просушки. После 10–14 дней на солнце шелуха должна стать золотистой и шуршащей. Важно сортировать лук на три категории:

• Крупные луковицы: Хорошо вызревшие, плотные луковицы – они будут храниться до весны.
• Средние: Немного поврежденные или мягкие луковицы, подходящие для использования до января.
• Мелкий и испорченный: Их стоит сразу переработать или заморозить.

Корни следует обрезать, оставив небольшой пень, чтобы избежать инфицирования, а перья срезать до 2-3 сантиметров.

Эффективные места хранения

Существует несколько проверенных методов хранения лука, которые обеспечивают его свежесть и предотвращают гниение:

• Чердак: Картонные коробки с вентиляционными отверстиями, наполненные луком в один слой, – идеальный способ хранения. Коробки ставятся на деревянные бруски для обеспечения циркуляции воздуха.
• Кладовка: Неотапливаемые ящики или пластиковые контейнеры с хорошей вентиляцией обеспечат условия для длительного хранения. Лук насыпается тонким слоем для предотвращения прорастания.

Оба способа позволяют сохранить до 80% урожая за зиму. Важно время от времени проверять запасы и убирать испорченные экземпляры.

Дополнительные методы хранения

Сельскохозяйственные традиции предлагают и другие способы, чтобы продлить срок хранения лука:

• Плетение кос: Ни одна домашняя хозяйка не пройдёт мимо этого способа, который позволяет создать оригинальное хранение и хорошо проветривает лук.
• Капроновые чулки: Засыпая лук в чулки и подвешивая их, можно обеспечить качественную вентиляцию. Этот метод подходит для небольших объемов.
• Заморозка: Если часть урожая начинает портиться, лук можно очистить, нарезать и заморозить, что позволяет сохранить его вкус.

Соблюдая эти простые рекомендации, каждый сможет наслаждаться ароматным луком до весны, минимизировав потери и усилив свои кулинарные возможности.

Оптимизацию планируют провести в рамках указа Владимира Путина об уменьшении численности госслужащих. Массовых увольнений не ожидается, сокращения затронут преимущественно незанятые вакансии и сотрудников, приближающихся к пенсионному возрасту, сообщает РБК.

Кроме того, помощники депутатов Госдумы должны пройти аттестацию — компьютерное тестирование на знание Конституции, основных законов и работы парламента. Процедура уже осложнила найм: из-за очереди на тестирование депутаты не могут оперативно закрывать вакансии.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

В одной из номинаций конкурса лучшим стал старший медбрат Городской клинической больницы №7 им. М.Н. Садыкова Виталий Назаров.

Заслуженную награду ему вручил министр здравоохранения России Михаил Мурашко.

Поздравляем!

https://max.ru/nashtatarstan

Раис Татарстана Рустам Минниханов поздравил жителей республики с Днём Конституции Татарстана. Об этом сообщает пресс-служба Раиса РТ.

В обращении он отметил, что Основной закон, принятый 34 года назад, стал правовой основой развития региона и объединил представителей разных национальностей и конфессий.

«Он объединил представителей разных национальностей и конфессий, проживающих на нашей земле, закрепил гарантии прав и свобод граждан и дал серьёзный импульс социально-экономическому и общественно-политическому развитию, духовному возрождению республики», — говорится в обращении.

Отдельную благодарность Минниханов выразил Первому Президенту Татарстана, Герою Труда России Минтимеру Шаймиеву. По словам Раиса, в годы кардинальных перемен его политическая мудрость, дальновидность и последовательность, а также опора на доверие многонационального народа помогли сохранить мир и согласие.

Об этом сообщает пресс-служба администрации.

«Дорогие водители, будьте внимательны и осторожны! Смену «резины» больше откладывать нельзя», — отметил мэр Нижнекамска Радмир Беляев.

В Татарстане ночью выпал снег. Накануне в республике объявили штормовое предупреждение из-за очень сильных осадков, которые ожидались местами в восточных районах.

Снегопад продолжится в первой половине дня. В отдельных районах республики, за исключением Казани, возможны метели. Температура воздуха не поднимется выше +3 градусов.

Сообщить новость

Раис Татарстана встретился с Министром-координатором по вопросам экономики Индонезии, сопредседателем Российско-Индонезийской совместной комиссии по торгово-экономическому и техническому сотрудничеству Аирланггой Хартарто.

В качестве перспективных направлений сотрудничества Рустам Минниханов обозначил привлечение Индонезийских инвестиций в экономические проекты республики.

«Это множество площадок самого различного уровня и назначения: особые экономические зоны, территории опережающего социально-экономического развития, технопарки, промпарки и промплощадки, бизнес-инкубаторы и технополисы. Для инвесторов созданы налоговые, таможенные и коммерческие преференции», - рассказал Раис республики.

Министр выделил необходимость в расширении промышленного сотрудничества. Он отметил, что страна заинтересована в судостроении и поставке вертолетов.

https://max.ru/tatmedia

Ночью в республике объявили штормовое предупреждение: очень сильный снег ожидался местами в восточных районах республики.

Снег будет идти и в первую половину дня. В отдельных районах, но не в Казани, разыграются метели. Воздух в республике прогреется не больше чем до +3.

На трассах уже пошли первые ДТП. По словам очевидцев, на М-7 в Дербышках развернуло машину - собирается крупная пробка.

В Нижнекамске уже чистят дороги от снега, об этом рассказал глава района.

Друзья, мы надеемся, что каждый водитель уже сменил резину на зимнюю. Будьте аккуратны на улице и за рулем!

@tatmediaofficial | Telegram замедлен, читайтеТатмедиа в MAX

Заместитель министра образования и науки РТ Светлана Захарова приняла участие в пленарном заседании регионального этапа XXXV Международных Рождественских образовательных чтений.

В ходе выступления с докладом «Технологический взлёт: школа — главное звено в мире технологической грамотности» она подчеркнула: «Технологии всегда будут на втором месте, а на первом — человек, педагог. Никакие алгоритмы и нейросети не заменят живого общения, мудрого наставничества, способности вдохновить и поддержать».

Особое внимание было уделено внедрению искусственного интеллекта. В настоящее время в республике работают 339 кружков по его изучению (239 для школьников и 100 — в профессиональных образовательных организациях). Светлана Захарова отметила, что цифровые технологии должны служить инструментом развития образования, усиливать возможности педагогов и способствовать всестороннему развитию детей, сохраняя приоритет человеческих ценностей.

Сериал выходит почти через три года после «Слова пацана», который вызвал резонанс и неоднозначную реакцию в республике. Режиссер Олег Асадулин в интервью БИЗНЕС Online рассказал, что «Айда!» не задумывался как ответ проекту Жоры Крыжовникова.

«Мы сняли пилот за три месяца до «Слова пацана». Никто не знал, что получится так как получилось. Мы были первыми. «Ответ „Слову пацана“» — это журналистская выдумка! Мы никому не собирались отвечать. Мы рассказывали историю, которая нас задела и которой мы загорелись. «Слова пацана» еще не существовало, а у нас уже был написанный сценарий», — объяснил Асадулин.

В отличие от «Слова пацана», которому запретили съемки в Казани изза опасений романтизации криминальной истории города, «Айда!» снимали непосредственно в столице РТ. В городе перекрывали улицы, создавали атмосферу того времени — например, на главном здании КФУ висели флаги ТАССР, у химического института парковались «копейки», а вместо афиш красовались советские плакаты.

«Думаю, нас ждали и поддержали потому, что изначально у нас была история о разгроме «Тяп-Ляпа». Мы хотели рассказать трагический, но, с другой стороны, геройский эпизод нашей истории», — добавил режиссер.

Почему из «антиманифеста братве» о разгроме «Тяп-Ляпа» вырезали Рузиля Минекаева и чем сериалу помог лично Асгат Сафаров, — читайте в нашем материале.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

Погода в Татарстане изменилась: сегодня ожидаются порывистый ветер, осадки и ухудшение дорожной обстановки. Видимость может снижаться, на дорогах возможны заносы.

Госавтоинспекция МВД по Республике Татарстан призывает быть предельно внимательными за рулём. Воздержитесь от опасных манёвров, в особенности от выезда на встречную полосу. Выбирайте скорость с учётом погодных и дорожных условий, обязательно используйте ремни безопасности, а детей перевозите только в автокреслах.

Будьте осторожны — берегите себя и других участников движения!

В этот срок нужно уплатить транспортный и земельный налоги, налог на имущество физических лиц. В уведомление ФНС также может быть включен НДФЛ. Например, с процентов по банковским вкладам или при перерасчете налога по прогрессивной шкале.

На Госуслугах:

Проверить и оплатить начисления

Подписаться на Прокуратуру Татарстана в ТГ / Мах

По прогнозам синоптиков, утром и в первую половину дня в восточных районах ожидается сильный снег.

Будьте осторожны!

Подписаться на «Вечерку»

Город проснулся в настоящем зимнем настроении: снег украсил улицы и дворы. А специалисты ООО «КПБ» уже с раннего утра приступили к обработке дорог.

Просим и вас не терять бдительность. Водителям стоит снизить скорость, держать увеличенную дистанцию, избегать резких манёвров и заранее планировать маршрут. Пешеходам — переходить дорогу только по правилам и выбирать заметную одежду со световозвращающими элементами.

Пусть за окном будет красиво, а на дорогах — спокойно и безопасно. Берегите себя и друг друга!

Что такое очищенное сливочное масло?

Очищенное сливочное масло, также известное как топлёное, представляет собой настоящую находку для кулинаров. Это масло, из которого выведены все ненужные примеси: влага, белки и молочные сахара. В итоге получается чистый молочный жир, обладающий высокой температурой дымления и нейтральным вкусом, идеально подходящий для жарки и запекания.

Разнообразие и полезные качества

Существует несколько популярных разновидностей очищенного масла:

• Гхи – индийская версия, обладающая неповторимым ореховым ароматом. Чаще всего используется в аюрведической кулинарии и при приготовлении жареных блюд.
• Русское топлёное масло – основной ингредиент в классических русских соусах, дополняемых часто уксусом и специями.
• Жжёное масло (beurre noisette) – французский вариант. Масло нагревается до появления орехового оттенка, но не очищается полностью, что придает ему уникальный вкус.

Преимущества такого масла неоспоримы:

• Высокая температура дымления (до 250°C) делает его идеальным для жарки.
• Долговечность – может храниться в холодильнике до 12 месяцев.
• Отсутствие лактозы и казеина позволяет использовать его тем, кто страдает от непереносимости этих веществ.
• Чистый вкус не подавляет ароматы других ингредиентов, что делает его универсальным помощником на кухне.

Кулинарные возможности

Очищенное сливочное масло можно использовать во множестве блюд:

• При жарке и фритюре, особенно для обжаривания мяса и специй.
• В выпечке для достижения рассыпчатости теста.
• При приготовлении соусов, таких как бешамель или голландез, так как оно не сворачивается при нагревании.
• Как замена растительным маслам в салатах и других блюдах, где нужен нейтральный жир.

Приготовление очищенного масла очень простое. Нужно растопить сливочное масло на медленном огне, подождать, когда образуется пена, и аккуратно ее убрать. Затем масло процеживается через марлю в чистую емкость. Хранится в стеклянной банке в холодильнике. Если продолжить нагревать до орехового аромата, получится гхи – отличный выбор для разнообразия вкусов вашей кухни.

Поздравляю вас с Днём Конституции Республики Татарстан!

Сегодня Конституция — не просто документ, а живой ориентир, закрепляющий наши общие ценности: уважение к человеку, заботу о семье, защиту интересов многонационального народа республики.

Основной закон позволяет нам уверенно смотреть в будущее, сохраняя традиции и создавая комфортные условия для жизни в наших городах и сёлах.

Желаю вам здоровья и благополучия. Пусть в каждом доме царят мир и согласие!

С праздником!

По прогнозу, непогода сохранится в первой половине дня. Жителей призывают быть осторожными на дорогах, видимость местами может ухудшиться до 500–1000 метров.

В Башкортостане из-за снегопада сегодня закрыли движение на нескольких региональных и федеральных трассах, в том числе на участках М-5 «Урал», М-7 и Р-240. Ограничения касаются грузового и пассажирского транспорта и действуют в ряде районов, в том числе расположенных недалеко от Набережных Челнов и Нижнекамска.

Подпишитесь на БИЗНЕС Online

Раис Татарстана прибыл с рабочим визитом в Джакарту.

«Истикляль» – главная и самая большая мечеть Индонезии, а также крупнейшая мечеть Юго-Восточной Азии. Мечеть может вместить более 120 тысяч человек.

В мечети действуют культурно-просветительские пространства ряда зарубежных стран, в том числе России. По инициативе Духовного собрания мусульман России было создано пространство Russian Space & Library. Сегодня Рустам Минниханов принял участие в его открытии.

Цель проекта – представить индонезийской аудитории культурное, историческое и духовное наследие России, рассказать об истории ислама в стране, а также укрепить гуманитарные связи и традиции дружбы и сотрудничества между Россией и Индонезией.

https://max.ru/tatmedia

Сегодня в квартире многоэтажки на улице Заслонова в Казани произошёл пожар, на котором огнеборцы спасли пострадавшего мужчину. На фотографиях с места пожара видно, что квартира изрядно захламлена. Квартира, превращённая в свалку, — это не просто бытовая проблема или причуда хозяина. Это настоящая мина замедленного действия, угрожающая жизни всех жильцов многоквартирного дома. Когда человек начинает тащить в жилище вещи с помоек, он создаёт идеальные условия для катастрофического пожара.

Анатомия катастрофы

1Топливо для огня. Хлам с улиц — старая мебель, одежда, картонные коробки, деревянные изделия, бумага — представляет собой концентрированное горючее. В захламлённой квартире критическая масса таких материалов достигает нескольких тонн. Огонь, возникший в одной точке, мгновенно получает неограниченный доступ к топливу и распространяется со скоростью лесного пожара.

2Блокировка путей спасения. Нагромождения мусора перекрывают не только выход из самой квартиры, но и создают смертельную ловушку для соседей. В случае возгорания дым и токсичные продукты горения мгновенно заполняют лестничные клетки и коридоры. Люди на верхних этажах оказываются отрезанными от путей эвакуации.

3Эффект дымовой трубы. В многоквартирном доме вентиляционные шахты, мусоропроводы и пустоты в перекрытиях работают как вытяжка. Дым от горящего хлама поднимается вверх, проникая в квартиры соседей. Именно отравление продуктами горения, а не пламя, становится главной причиной гибели при пожарах в многоэтажках.

Невидимая угроза

Особую опасность представляют предметы, которые люди часто находят на свалках:

- старая электроника и провода — риск короткого замыкания;

- литиевые батарейки — при повреждении могут взрываться и самовоспламеняться;

- бытовая химия и аэрозоли — при нагреве взрываются, превращая комнату в огненный шар;

- тлеющий мусор — может незаметно тлеть часами, а затем вспыхнуть, когда все спят.

Что говорит закон?

Складирование горючих материалов в жилых помещениях и на путях эвакуации — прямое нарушение правил пожарной безопасности (ст. 20.4 КоАП РФ). Штраф на граждан — от 5 000 до 15 000 рублей. Управляющие компании обязаны реагировать на жалобы соседей: составлять акты, выдавать предписания, а в крайних случаях — обращаться в надзорные органы или в суд.

Квартира — это не склад и не полигон ТБО. Это часть жилого дома, где безопасность каждого зависит от ответственности всех.

Раис Татарстана Рустам Минниханов поздравил жителей Республики с Днём Конституции РТ.

Он отметил, что принятая 34 года назад Конституция Татарстана стала не только правовой основой республики, но и важным фактором ее развития. Документ объединил представителей разных национальностей и конфессий, закрепил права и свободы граждан и способствовал социально-экономическому и общественно-политическому развитию, а также духовному возрождению Татарстана.

«Особая благодарность Первому Президенту Республики Татарстан, Герою Труда России М. Ш. Шаймиеву. В непростые годы кардинальных перемен его политическая мудрость, дальновидность и последовательность, опора на доверие многонационального народа позволили сохранить мир и согласие, удержать созидательный курс и заложить прочный фундамент для будущих достижений. Мы и сегодня продолжаем следовать этим принципам – опираясь на конституционные нормы, совершенствуем законодательство, чтобы оно оставалось актуальным, эффективным и надёжно защищало интересы людей», – подчеркнул Раис РТ.

Он подчеркнул, что Татарстан вносит значительный вклад в укрепление России, обеспечение ее обороноспособности и технологического суверенитета. При поддержке Президента страны Владимира Путина, Правительства и Федерального Собрания в республике реализуются национальные проекты, благодаря которым развивается регион и повышается качество жизни населения. При этом особое внимание уделяется сохранению культурного наследия, языков и традиций народов Татарстана.

Он также отметил, что за достижениями республики стоит труд тысяч жителей — рабочих, инженеров, учителей, врачей, предпринимателей и ученых. Их сплоченность, ответственность и преданность своему делу укрепляют Татарстан.

Отдельно он выразил уважение защитникам Отечества, которые сегодня выполняют воинский долг и обеспечивают безопасность страны.

«В этот знаменательный день хочу выразить глубокую признательность всем татарстанцам за ваш труд, неравнодушие, вклад в общее дело, за то, что вы делаете нашу республику лучше с каждым днём. Желаю вам крепкого здоровья, благополучия, успехов в делах и новых свершений на благо родной республики и всей нашей великой страны. С праздником, дорогие татарстанцы! С Днём Конституции Республики Татарстан!» – заключил Рустам Минниханов.

Сообщить новость

Перед досмотром судебный пристав разъяснил посетительнице правила поведения в суде, запрет на пронос опасных предметов и ответственность за неисполнение законных распоряжений. Когда женщине предложили добровольно выложить запрещённые вещи, она предъявила перцовый баллончик объёмом 100 мл.

В здание суда посетительницу с запрещённым предметом не допустили. Пропускной контроль работает именно для того, чтобы потенциально опасные вещи оставались за пределами суда. Даже если помещаются в карман.

ВКонтакте

Телеграм

Сегодня отмечается несколько дат.

Международный день предотвращения эксплуатации окружающей среды во время войны и вооружённых конфликтов — учреждён Генеральной Ассамблеей ООН в 2001 году.

Международный день памяти животных, погибших от рук человека — неофициальный день памяти, учреждённый зоозащитными организациями.

Хорошего дня!

#Казань #доброеутро #6ноября #экология #животные

Дональд Трамп рассказал о встрече с главой РФПИ Кириллом Дмитриевым. По словам американского лидера, готовится крупное соглашение, которое может затронуть «не только Украину, но и всю Европу».

При этом Трамп уточнил, что не встречался с представителями украинской делегации — только с главным представителем России.

Накануне первая леди США Мелания Трамп приняла дипломатов РФ и Украины в Белом доме. Она сообщила, что стороны согласились сотрудничать с ней как с единственным посредником для установления режима прекращения огня в определенном районе и прилегающем регионе Херсонской области.

Читайте БИЗНЕС Online в Telegram | Max

Поддержку получили организации и ИП, которые создали рабочие места для сотрудников с инвалидностью I-II группы и ветеранов боевых действий с любой группой инвалидности.

Также средства выделили страхователям, которые возобновили трудовой договор с работниками, получившими инвалидность в ходе СВО, и оборудовали для них рабочие места.

Формат работы значения не имеет — субсидии выплачивают, даже если рабочие места сотрудников с инвалидностью организованы на дому. Также возмещают расходы на монтаж и установку необходимого оборудования.

Размер выплаты — до 200 тыс. рублей.

Это одно из важных мероприятий по государственной поддержке юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в рамках национального проекта "Кадры".

О том, как оформить субсидию, читайте здесь.

#СФРпост

Раис Татарстана отметил, что Основной закон, принятый 34 года назад, стал правовой основой развития региона, закрепил гарантии прав и свобод граждан и объединил представителей разных национальностей и конфессий.

«За каждым достижением Татарстана стоит труд тысяч людей – рабочих и инженеров, учителей и врачей, предпринимателей и ученых, всех, кто искренне любит родную землю», – подчеркнул Рустам Минниханов.

Он также поблагодарил татарстанцев за вклад в развитие региона и пожелал им здоровья, благополучия и новых успехов.

https://max.ru/tatmedia

Подробнее - на сайте Генпрокуратуры России.

#ОЗ #СУ1

Подписаться на Прокуратуру Татарстана в ТГ / Мах