Цены на красную рыбу и икру перед Новым годом могут вырасти
По прогнозам экспертов, в предновогодний период красная рыба и икра в российских магазинах могут подорожать на 5-7%. В абсолютных цифрах это означает, что средняя цена за килограмм лососевых достигнет 1400 рублей, а красной икры — 9900 рублей, сообщает ТАСС со ссылкой на доцента базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г.В.Плеханова Светлану Ильяшенко.
Несмотря на рекордный улов лососевых в этом году (335,2 тыс. тонн, что на 43,7% больше прошлогоднего показателя), на цены продолжают влиять сезонный спрос, инфляция и другие экономические факторы.
Эксперты отмечают характерную сезонную динамику: максимальный рост цен традиционно происходит в последнем квартале, особенно в декабре. Хотя темпы подорожания икры в этом году будут ниже рекордных показателей 2024 года, потребителям стоит готовиться к традиционному новогоднему повышению цен на эти популярные праздничные товары.
#НовыйГод #Цены #Рыба #Икра #Экономика #ПрогнозЦен
