Ферма с 30 сортами клубники и рыбный пруд: как развивается агробизнес в Нижнекамске
Ания, Сан Андреас, Азия, Купчиха - на поле, окруженном краснокнижными деревьями, выращивают более 30 сортов клубники, а ещё смородину, малину и жимолость. Началось всё с маленького увлечения. Но за 9 лет ферма Альберта Шакирянова разрослась до 4,5 гектаров.
Мужчина признается, клиентов у него много – от простых любителей натурпродукта до кондитеров. Себя семья тоже не забывает радовать. Даже сегодня к чаю пирог со свежесобранными ягодами.
Начинается работа в апреле и завершается в конце октября. Собирают клубнику вручную, каждое утро, сколько урожая получится за сезон – диктует погода. Например, в этом году она капризная, днем жарко, ночью прохладно.
Подробности – в сюжете НТР 24.
