Бывшая администратор пищевого производства признана виновной в нарушении санитарно-эпидемиологических правил
Следствием и судом установлено, что в 2024 году женщина была принята на работу в качестве администратора на производство по переработке и реализации мяса птицы в городе Казани. В числе прочего в ее обязанности входило соблюдение санитарно-эпидемиологических правил в помещениях для разделки и консервирования мяса. Однако за время работы администратор допустила многочисленные нарушения предъявляемых требований, в том числе не обеспечила надлежащую дезинфекцию инвентаря, допустила наличие в помещениях насекомых, хранение продуктов с истекшим сроком годности и т.д.
В результате в ходе проведенной на производстве проверки продукция была изъята.
Приговором суда женщине назначено наказание в виде штрафа.
